作為當代打工人,身體難免會出現(xiàn)各種毛?。菏秤儾盍恕⒖诮巧徚?、舌頭潰瘍了、皮膚暗淡了……
此時你應該反思:是不是缺維生素B2了?
在維生素B族的“大家庭”中,維生素B2可能還不被大部分人所熟悉,今天小九就來科普科普。
維生素B2,安全的“核”武器
維生素B2,又叫核黃素,是B族維生素中的一員,也是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)之一。
但是,由于人體不能合成維生素B2,所以只能通過每天的飲食來補充。維生素B2的作用多多,主要在于以下幾方面:
1.改善心肌功能,防止血管硬化,預防心血管疾病。
2.保護皮膚毛囊粘膜及皮脂腺,防止脫發(fā)。
3.緩解女性陰道干澀、疼痛,防止性交痛,提高性欲。
4.與維生素E、鐵劑合用促進人體新陳代謝,加快血液循環(huán),增強耐寒能力。
此外,維生素B2還可以緩解眼睛疲勞、利尿消腫等。臨床上,維生素B2可以用于治療口腔-生殖綜合征、潰瘍、心血管疾病等疾病。
身體出現(xiàn)這些癥狀,暗示你可能缺乏維生素B2了
當體內(nèi)缺乏維生素B2的時候,身體會出現(xiàn)什么癥狀呢?
眼睛:眼球結(jié)膜充血,角膜周圍血管增生,角膜與結(jié)膜相連處出現(xiàn)水泡,同時出現(xiàn)畏光、流淚、視物模糊等癥狀,嚴重時角膜下部會出現(xiàn)潰瘍。
口腔:嘴唇腫脹、潰瘍或疼痛,導致口角炎;舌頭腫脹、疼痛、出現(xiàn)紅斑,導致舌炎,或者舌頭呈紫紅色,中間紅斑。
皮膚:皮脂分泌旺盛,出現(xiàn)輕度紅斑導致皮膚脂溢性皮炎。
全身:疲倦、乏力、貧血。
對于孕婦和兒童來說,缺乏維生素B2情況可能更嚴重。孕婦缺乏維生素B2可能會導致胎兒骨骼畸形,兒童缺乏維生素B2可能會影響正常的生長發(fā)育。
不可盲目補充,可從食物攝取
維生素B2作用這么多,又是人體所必需的,是不是說明越多越好呢?
當然不是,所謂“過猶不及”,維生素B2不可盲目補充,以免導致攝入過量,影響身體健康。
在必要的情況下,可以通過服用維生素B2補充劑來補充維生素B2,但要注意合理的用量。
一般來說,成年男性每天維生素B2的攝入量在1.4-1.8㎎,成年女性每天維生素B2的攝入量在1.2-1.3㎎,0-10歲的兒童每天維生素B2的攝入量在0.4-1.2㎎不等。
其實,對于大多數(shù)人來說,不需要通過額外的維生素B2補充劑補充維生素B2,只需要保持正常的飲食,就可以攝入足夠的維生素B2。
第一,日常生活中,富含維生素B2的食物有動物肝臟、綠葉蔬菜、豆類及豆制品、奶類及奶制品,以及香蕉、橘子等水果。
第二,維生素B2的生物穩(wěn)定性比較差,溫度越高、加熱時間越長,維生素流失就越嚴重,因此烹飪方式應以簡單的為主,烹飪時間不要太長,也不要反復加熱。
延伸:維生素B6與維生素B2有何不同?
維生素B2和維生素B6都屬于B族水溶性維生素,不同的是,人體無法合成維生素B2,但是人體腸道內(nèi)微生物可以合成少量維生素B6。
此外,維生素B2和維生素B6的適應癥也不一樣。維生素B2主要用于防治口角炎、舌炎、結(jié)膜炎、脂溢性皮炎等,維生素B6主要用于失眠、貧血、食欲減退、情緒低落等。
B族維生素是維持身體健康、幫助預防疾病不可缺少的微量元素。這個大家族成員眾多,而且個個本領高強。不僅是維生素B2,當體內(nèi)缺乏任何一種維生素的時候,都會出現(xiàn)這樣那樣的問題。
不過,我們補充維生素,盡量不要依賴補充劑,只要保持正常的飲食,就基本可以滿足維生素需求了。
參考資料:
[1]《幾塊錢一瓶的維生素B2,治療口腔潰瘍、嘴唇干裂等疾病,迅速又高效!》.健康之路 .2021-01-20
[2]《口腔潰瘍易復發(fā)?該補維生素B2了!》.中國好營養(yǎng).2020-02-16
[3]《口角潰瘍就要補充維生素B2?藥師說這樣吃就不用額外補了》.健康有約.2018-11-08
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