1．谷胱甘肽

谷胱甘肽存在于人體細(xì)胞內(nèi)，被認(rèn)為是人體最重要的抗氧化劑，它幫助促進(jìn)其他抗氧化劑或維生素的活動(dòng)。

谷胱甘肽是由三種關(guān)鍵氨基酸組成的肽，在體內(nèi)起著幾種重要作用，包括提高蛋白質(zhì)的利用率、酶的產(chǎn)生、解毒、消化脂肪和破壞癌細(xì)胞，并幫助對(duì)抗炎癥。

2．槲皮素

槲皮素是從漿果和綠葉蔬菜等食物中自然獲得的，對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)幾乎都是安全和沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的。

它可以幫助控制許多炎癥性健康問(wèn)題，包括心臟病和血管問(wèn)題、過(guò)敏、感染、慢性疲勞以及關(guān)節(jié)炎的癥狀。

3．葉黃素

葉黃素對(duì)眼睛、皮膚、動(dòng)脈、心臟和免疫系統(tǒng)都非常有益。一些證據(jù)表明，從飲食中獲得更多葉黃素的人患乳腺癌、結(jié)腸癌、宮頸癌和肺癌的幾率較低。

4．維生素C

維生素C以提高免疫力而聞名，它有助于預(yù)防感冒、流感，以及潛在的皮膚和眼睛問(wèn)題。

5．白藜蘆醇

白藜蘆醇是一種活性成分，存在于可可、紅葡萄和深色漿果中，例如柑橘、藍(lán)莓、桑椹。

它是一種復(fù)音生物類黃酮抗氧化劑，能夠幫助對(duì)抗壓力、損傷和真菌感染，有助于保護(hù)心臟、動(dòng)脈等。