有句俗話說得好，“冬吃蘿卜夏吃姜”，前人通過生活經(jīng)驗總結(jié)出來的話語一定是有它的道理的，這也從側(cè)面說明了秋冬季節(jié)吃蘿卜的重要性。

轉(zhuǎn)眼又是一年秋冬季節(jié)，又到了可以吃蘿卜的時候，我媽媽的做法一般是將排骨跟白蘿卜和胡蘿卜一起燉，這樣燉出來的白蘿卜軟軟的、甜甜的、熱熱的，很適合冬天吃。蘿卜中有豐富的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，吃了不僅能夠促進腸胃蠕動，幫助我們消化，還能清理我們身體內(nèi)堆積的脂肪，美容養(yǎng)顏，減肥瘦身。而生活中，將蘿卜和這3種食物搭配起來一起吃，效果會更好。

01生姜

從中藥角度來說，蘿卜是偏寒性的，吃多了可能會使身體內(nèi)的寒氣增加，而姜是溫?zé)嵝缘?，二者搭配在一起，能夠調(diào)節(jié)中和，這時候吃蘿卜就能避免吃多了體內(nèi)寒氣過重的情況。而生姜能夠增加我們血管的彈性，促進血液循環(huán)，從而預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，將蘿卜和生姜搭配在一起，一舉兩得。

02香菇

香菇是生活中比較常見的菇類，一般的湯類食物中都可以加上點香菇，味道會更鮮美。而香菇本身也是調(diào)節(jié)我們體內(nèi)血脂血壓的好物，蘿卜和香菇搭配著一起吃，還能有效降低血糖，二者搭配，不僅會使口感更佳，還能有效控制“三高”，營養(yǎng)翻倍，有利于身體健康。

03羊肉

和生姜一樣，羊肉也是溫?zé)嵝缘氖巢?，跟蘿卜搭配，同樣可以調(diào)節(jié)中和蘿卜的寒性，解決了大多數(shù)人吃蘿卜的顧忌。而且蘿卜還對祛除羊肉的膻味起著很有效的作用，我平時是不吃羊肉的，因為受不了羊肉的膻味，但是我卻很喜歡吃我媽媽做的羊肉燉蘿卜，既能品嘗到?jīng)]有膻味的羊肉的美味，還對身體有著調(diào)養(yǎng)作用，可謂是一舉多得。