1.荔枝痛風(fēng)病人能吃嗎
痛風(fēng)病人不建議多吃荔枝,因?yàn)槔笾χ泻写罅康墓?,而且果糖屬于單糖,是葡萄糖的同分異?gòu)體,在自然界存在于果實(shí)之中(荔枝那么清甜可口,自然含有豐富果糖,你懂的)。果糖的代謝,先經(jīng)腸道吸收進(jìn)入肝臟,被果糖激酶代謝為果糖-1-磷酸,后續(xù)被代謝為甘油醛-3-磷酸及乙酰輔酶A。與這一過(guò)程相伴隨的是三磷酸腺苷丟失磷酸鹽轉(zhuǎn)化成單磷酸腺苷(尿酸合成旁路途徑的底物),然后代謝為尿酸,從而增加了尿酸的產(chǎn)生。另外,果糖可引起胰島素抵抗,增加循環(huán)胰島素水平,減少尿酸的排泄。所以痛風(fēng)患者如果吃太多荔枝有可能會(huì)導(dǎo)致尿酸增高。
2.哪些人不適合吃荔枝
1、陰虛火旺、經(jīng)常熬夜、口苦口臭的人最好少吃(一次最好控制在0.25斤以?xún)?nèi));
2、有慢性咽炎、長(zhǎng)青春痘、生瘡的人,多吃荔枝會(huì)加重?zé)岫竞吞摶?
3、有傷風(fēng)感冒、急性炎癥、肝病、腎病、糖尿病、胃腸病,則不適宜吃荔枝,否則會(huì)加重病情;
4、內(nèi)火重的小朋友最好不要吃,有便秘現(xiàn)象的老人盡量不要食用。
5、容易過(guò)敏的人群應(yīng)慎吃,食用鮮荔枝后有可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮疹和瘙癢等過(guò)敏癥狀。
6、咯血患者忌食荔枝。荔枝性溫,味甘酸,易上火助熱?!妒朝煴静荨分性缇椭赋觯?ldquo;多食則發(fā)熱”;《本草綱目》中也告誡:“鮮者食多,即齦腫口痛,或衄血,火病人尤忌之。”
7、眩暈患者忌食荔枝。荔枝性溫,味甘酸,肝火眩暈和痰濁眩暈患者都應(yīng)忌食或少食?!侗静菥V目》中有記載:“火病人尤忌之。”
8、口瘡患者忌食荔枝。荔枝性溫?zé)幔喑詷O易助熱上火??诏徎颊撸谏酀?、口腔糜爛、齒齦腫痛等,都忌多食荔枝。
3.痛風(fēng)患者飲食禁忌
1、禁吃高嘌呤的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、海產(chǎn)(鮑魚(yú)、蟹、龍蝦、叁文魚(yú)、沙甸魚(yú)、吞拿魚(yú)、鯉魚(yú)、鱸魚(yú)、鱒魚(yú)、鱈魚(yú))、貝殼食物、肉類(lèi)(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。
2、禁吃高膽固醇的食物:動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腸、腎、腦)、肥肉、魷魚(yú)、魚(yú)、墨魚(yú)
3、禁酒:不可飲酒、尤其是啤酒、紹興酒。一旦血中酒精濃度高達(dá)200mg/dl,血中乳酸會(huì)隨著乙醇的氧化過(guò)程而增加,令腎臟的尿酸排泄受阻,結(jié)果使血中尿酸增加。
4、禁吃酸性食物:如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸鹼不平衡,會(huì)影響身體機(jī)能,加重肝腎負(fù)擔(dān)。
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