1．山竹能和田螺一起吃嗎?

最好不一起吃。

山竹和田螺都屬于涼性食物，一起吃容易造成腸胃上的不舒適，建議分開食用。

建議：

田螺是大寒的食物，所以在吃田螺的時(shí)候需要在烹飪方面注意點(diǎn)，可以放一些辣椒，桂皮花椒等香料來綜合田螺的寒性。

2．山竹的四種常見吃法

1、可剝皮直接食用

山竹是一種可剝皮直接食用的熱帶水果，大家購(gòu)買山竹后，可先用手去除掉它的葉子，然后用刀剝?nèi)ド街竦耐馄ぃ詈笾苯映岳锩娴墓饩涂梢粤恕?/p>

2、可以榨成汁喝

山竹汁飲料是其常見的食用方法之一，在制作時(shí)可先取出山竹的果實(shí)，在準(zhǔn)備一些蜜瓜，將其切成小塊，然后直接放入榨汁機(jī)中加水進(jìn)行榨汁，榨成果汁后，取出放入杯中，加入少量蜂蜜飲用，即美味又營(yíng)養(yǎng)。

3、做沙拉

用山竹做沙拉吃，味道特別好，在制作時(shí)需要準(zhǔn)備新鮮的山竹兩個(gè)，西紅柿一個(gè)，蘋果一個(gè)，萵苣一個(gè)，把萵苣洗成小塊，山竹去掉外殼，取出果肉也切成小塊，然后把西紅柿和蘋果去皮，切成小塊，把它們放在盤子里攪拌，上面放上沙拉調(diào)料即可。

4、煮糖水

將山竹的皮和種子全部取出，把山竹果肉中切成碎片，放入鍋中，加入適量的糖粉，然后放入少量的紅棗，再加入適量的水，一起煮十分鐘，取出后就是香甜誘人的山竹糖水了，既能補(bǔ)充身體能量，又能緩解身體疲勞。

3．田螺怎么做好吃?

麻辣田螺

主料：福壽螺。

調(diào)料：辣椒，花椒，豆瓣醬等。

做法：

1、先在鍋中加入豆瓣醬、花椒、辣椒、糖、醋等調(diào)料炒出香味。

2、再放入田螺煸炒，最后用小火悶煮，使其入味，從而將其麻辣鮮香的特點(diǎn)發(fā)揮得淋漓盡致。