1．黑布林什么時(shí)候成熟

黑布林果實(shí)成熟期為6月初到6月中下旬。

黑布林是中國(guó)李和歐洲李的雜交后代，它的適應(yīng)性較廣，生長(zhǎng)快、結(jié)果早、產(chǎn)量高，黑布林因?yàn)槠渖L(zhǎng)快、結(jié)果早的特點(diǎn)，每年的6月初到6月中下旬都是黑布林豐收的季節(jié)，成熟的黑布林一般在夏末初秋也就是每年的7-8月上市。

2．黑布林怎么挑選

1、看顏色

黑布林的外皮是紫黑色的，顏色比較稍深的，外皮的顏色是黑紫色的最新鮮。

2、看外形

外形呈扁圓形狀，表皮圓潤(rùn)的是新鮮黑布林。根據(jù)品種的不同，也有呈桃形的。

3、看表皮

表皮要求完整，沒(méi)有損傷，沒(méi)有劃傷，還要看表面的光澤度，表皮光亮的才好。

4、用手捏

用手捏一下黑布林的表皮，好的黑布林表皮光滑，用手捏感覺(jué)是比較硬實(shí)的，如果表皮發(fā)澀發(fā)軟了，那就不新鮮了。

5、聞味道

拿起黑布林來(lái)聞一下，如果是新鮮的，能聞到一股淡淡的甘甜味，因?yàn)楹诓剂值奶嵌冗€是比較高的。

3．吃黑布林的注意事項(xiàng)

1、黑布林不熟是不能吃的，因?yàn)楹卸舅?，食用過(guò)量可能會(huì)出現(xiàn)窒息甚至死亡，所以判斷黑布林成熟與否很重要。

2、黑布林的果酸含量比較高，建議一次吃1個(gè)，吃多了傷脾胃，過(guò)量使用還可能引發(fā)胃病、消化不良、甚至胃潰瘍等。

3、少兒不宜食用太多黑布林，一次吃半個(gè)就好了，相隔半小時(shí)吃，一天最多吃2個(gè)。成年人一天也不要超過(guò)三個(gè)，脾胃好的人一次也最多吃2個(gè)即可。

4、黑布林在午飯或者晚飯后吃1個(gè)最好，有助于消化和增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)。