1.槐花可以泡酒嗎
槐花可以泡酒。
槐花本身就是一味中草藥,具有一定的保健價(jià)值,可以入藥或泡茶,還可以用于泡酒,用于泡酒飲用更可起到降低血壓、預(yù)防中風(fēng)、健胃消食、消除疲勞等功效,非常適用于治療老年人心血管疾患及脾虛納呆、體倦欲寐、形體肥胖等病癥。
2.槐花泡酒的方法
食材:槐花100克、白酒750克、白砂糖5克
做法:
1、摘取即將開放的槐花蕾,擇去雜質(zhì),用清水洗凈,瀝干水。
2、把槐花蕾裝入紗布袋中,與白酒同裝入容器內(nèi),加入適量白糖,密封,兩個(gè)月后即可供飲用。
3.喝槐花酒的注意事項(xiàng)
1、由于槐花具有降解干活的功效,所以脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱但無實(shí)火者最好慎服。
2、敏感性膚質(zhì)的人最好也不要食用槐花食品。槐花在人體內(nèi)能分解出一種感光性物質(zhì),人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經(jīng)過太陽光直射,就有可能導(dǎo)致代謝障礙而誘發(fā)“日光性皮炎”。
3、槐花吃起來比較甜,其所含的糖分較高,所以患有糖尿病的人最好不要吃槐花食品。
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