1．玉米須泡水能降血糖嗎

玉米須泡水可以起到一定的降血糖的效果。

現(xiàn)代藥理學(xué)研究表明玉米須水煎劑對(duì)四氧嘧啶所致糖尿病小鼠有顯著的治療作用，對(duì)葡萄糖、腎上腺素引起的高血糖亦有明顯降血糖作用，但對(duì)正常小鼠血糖無明顯影響。

玉米須能夠促進(jìn)損傷的β細(xì)胞修復(fù)，從而改善胰島β細(xì)胞功能，降低血糖。此外玉米須能夠通過調(diào)脂改善脂代謝紊亂的情況，從而減輕胰島素抵抗，降低血糖。而對(duì)于玉米須中有效降糖的成分，目前研究多傾向于玉米須中成分比例較多的多糖和黃酮。如果在服用降糖藥物的同時(shí)，飲用玉米須水進(jìn)行輔助治療，可能會(huì)有不錯(cuò)的效果。

2．玉米須降血糖的做法

玉米須瘦肉湯

材料：玉米須30克，瘦豬肉100克，海鹽適量

做法：將上述材料放入鍋中，加適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)文火續(xù)煲1小時(shí)，入海鹽調(diào)味即可飲湯食肉。

功效：利尿消腫，清肝利膽，降血糖血脂。

玉米須薏仁綠豆湯

材料：玉米須、薏仁、綠豆

做法：將將適量玉米須、薏苡仁、綠豆等一起放入沙鍋內(nèi)加水適量，煎煮1小時(shí)，取汁飲用。每日1劑，分早、晚兩次內(nèi)服。

功效：主治糖尿病出現(xiàn)的口渴、多飲、多尿等癥狀，水煎服。久服可以幫助降低血糖，改善癥狀。