1.香蕉是熱性還是涼性
香蕉是屬于涼性水果,中醫(yī)認為香蕉味甘性寒,清熱潤腸,促進腸道蠕動。痔瘡燥熱者宜食,脾虛泄瀉者不宜食。體質(zhì)偏虛寒者如果經(jīng)常吃或一次吃的較多,可導(dǎo)致腹瀉等情況,影響身體健康。若一天吃五六根,可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了。
其實簡單的辨別水果性熱還是性寒的方法,就是吃多了之后上火的就是性熱,吃多了之后拉肚子的就是性寒。
雖然食物有各種不同的性質(zhì),但是:“離開計量談毒性都是耍流氓”,日常生活中食用的食物——只要不是天天吃或者一氣吃特別多——基本上是不會有什么太大的問題的。
2.食用香蕉注意事項
1、身體胃寒體弱、胃虛的患者盡量少食用香蕉,因為香蕉淀粉含量比較高,在胃腸中消化的比較慢,從而損害膽囊的健康。
2、香蕉中的鎂含量很高,空腹食用后會影響心臟功能的敏感元素,對心血管會產(chǎn)生抑制作用。另外,空腹食用香蕉還會促使人體中的鎂驟然上升,破壞人體血液中鎂的平衡,從而不利于身體健康。
3、不要吃沒有熟透的香蕉,因為生香蕉中含有大量的鞣酸。鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結(jié)成干硬的糞便,從而造成便秘。尤其是小孩、老人吃過沒有熟透的香蕉之后,非但不能幫助通便,反而會發(fā)生明顯的便秘。吃熟透的香蕉就不會發(fā)生這種情況了。
3.分辨食物涼、熱性的方法
1、從顏色來看,綠色植物與地面近距離接近,吸收地面濕氣,故而性偏寒,如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物,如辣椒、胡椒、棗、石榴等,雖與地面接近,但果實被陽光長期照射,故而性偏熱。
2、從味道上來看,味甜、味辛的食品,由于接受陽光照射的時間較多,所以性熱,如大蒜、柿子、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。
3、從生長環(huán)境來看,水生植物偏寒,如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物,如花生、土豆、山藥、姜等,由于長期埋在土壤中,植物耐干,所含水分較少,故而性熱。
4、從生長的地理位置來看,背陰朝北的食物吸收的濕氣重,很少見到陽光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物,或東南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光熱比較充足,故而性偏熱。
5、食物寒熱還與生長季節(jié)有關(guān)。在冬天里生長的食物,由于寒氣重,故而性偏寒,如大白菜、香菇、白蘿卜、冬瓜等。在夏季生長的食物,接收的雨水較多,故而性寒,如西瓜、黃瓜、梨、柚子等。
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