如果這是真的，這該是多么美好的一件事啊，再也不用擔(dān)心各種高脂高糖和添加劑，不僅自己可以放心大膽的吃，孩子也可以來兩口，向來行動(dòng)派的我立馬操作起來。

1、你需要一根比較熟的香蕉，2勺鮮奶油（根據(jù)喜好添加），一個(gè)攪拌機(jī)或者料理棒。

2、香蕉切片

3、把香蕉和2勺奶油一起加入攪拌機(jī)，攪拌成泥。

沒有攪拌機(jī)也可以用打蛋器，廚師機(jī)，料理棒等。

攪打的原因，一是讓香蕉變成細(xì)膩的泥狀，作出的成品更順滑，二是為了拌入更多空氣。市售的冰激凌之所以吃起來很輕盈，就是因?yàn)槔锩鏀嚧蛄巳肓撕芏嗫諝?。脂肪打?xì)冷凍后會(huì)很順滑，而是脂肪能夠包裹更多的空氣。鮮奶油也是普通冰激凌的基礎(chǔ)原料，不過既然是崇尚健康，少加一點(diǎn)點(diǎn)，大概能夠啟動(dòng)機(jī)器就可以了。

做的時(shí)候加入一點(diǎn)檸檬汁可以保持住香蕉的淡黃色，沒有檸檬汁，冷凍后就變成灰白色，不過不影響口感。

5、裝盒冷凍

冷凍30分鐘左右就可以了，除非你是想做冰棍。

6. 冰淇淋液冷凍到開始結(jié)冰以后，取出來，用攪拌機(jī)攪打后再放入冰箱。之后，每隔半個(gè)小時(shí)取出來攪打一次。重復(fù)這個(gè)過程，攪打4次以上，再將冰淇淋徹底凍硬，冰淇淋就做好了。

如果偷懶，直接把香蕉奶油泥凍起來，吃起來也是冰淇淋味兒，水果是香蕉還好，不會(huì)有太多冰渣，只是沒有那么滑。換成別的水果泥做冰淇淋的話，就要反復(fù)凍了再打凍了再打，高速攪拌。

我凍到第二天早上配松餅做早餐了。早期關(guān)注的盆友們可能知道，以前每天曬早餐，我有pancake 配冰淇淋吃的愛好。

冰淇淋很香滑。足以打敗很多市售的冰棍，滿足感很強(qiáng)。其實(shí)全部的熱量攝入也就只是一根香蕉而已，這點(diǎn)很贊。

經(jīng)鑒定，是個(gè)做簡(jiǎn)易冰淇淋的好辦法哦！

懶得打泥怎么辦？

直接把香蕉塞冰箱（有閑情逸致還可以插個(gè)牙簽），凍好之后直接吃，味道也為讓你感動(dòng)。

有更多閑情逸致的還可以抹點(diǎn)巧克力醬，立馬高大上起來

給想嘴饞的小朋友做個(gè)簡(jiǎn)易的香蕉冰棍，或者香蕉冰淇淋吧！