1．三分鐘科學(xué)故事大全：糖是怎樣生產(chǎn)出來的故事

新年又到了，家里買來許多各種各樣的糖果招待親朋好友，希望新的一年甜甜蜜蜜。那么，糖是怎么生產(chǎn)出來的呢?

糖是一種天然產(chǎn)品。它源自兩種植物：甜菜和甘蔗。到底一塊小小的方糖是怎樣生產(chǎn)出來的?下面我們就以甜菜為例來看看糖的制作過程吧!

1.【甜菜采集】甜菜喜歡溫和的氣候，糖分就儲存在甜菜的根部。

2.【制糖廠】收割下來的甜菜被送到制糖廠，工人是在廠房里提煉糖的。

3.【把甜菜切成小片】甜菜洗凈后被切成小片，然后用熱水澆淋，糖分便溶解在熱水中，成為“糖水”。

4.【純凈的糖漿】清除雜質(zhì)后的“糖水”，送進鍋爐里煮沸，大部分水分被蒸發(fā)掉，糖水就變成了濃縮的糖漿。

5.【成千上萬的結(jié)晶體】為了使糖漿結(jié)成晶體，首先要把糖漿倒入一個特制的鍋爐里，然后加入一些極細小的糖塊，這樣便會形成無數(shù)的糖結(jié)晶體，但是，加熱糖漿的溫度不能過高，要不會變成焦糖了。

6【脫水】充滿結(jié)晶體的糖漿經(jīng)過一個高速轉(zhuǎn)動的篩子，結(jié)晶體就會與水分離，水分從篩子的小孔里流走，結(jié)晶體留在篩子里。

7.【粒狀還是粉狀】糖的結(jié)晶體顆粒經(jīng)過篩選大小后分別被制成糖霜、細白糖和方糖，在制造方糖時。在制造方糖時，工人把又濕又熱的結(jié)晶體放進一個個小模子里，經(jīng)過烘干，結(jié)晶體就便成立糖塊。

8.【包裝后出售】糖塊經(jīng)過包裝處理后，就會送到商店出售。

故事點評：糖的八個步驟分別是甜菜采集到制糖廠，由工人在廠房里提煉出糖，把甜菜切成小片，用熱水澆淋，糖分變成“糖水”，清除雜質(zhì)的“糖水”放到鍋爐里煮沸，糖水變成糖漿，然后再從糖漿變成糖的結(jié)晶體，糖晶體進行脫水，結(jié)晶體就會與水分離，水分從篩子的小孔里流走，結(jié)晶體留在篩子里。糖的結(jié)晶體顆粒經(jīng)過篩選大小后分別被制成糖霜、細白糖和方糖，在制造方糖時。在制造方糖時，工人把又濕又熱的結(jié)晶體放進一個個小模子里，經(jīng)過烘干，結(jié)晶體就便成立糖塊。

2．三分鐘科學(xué)故事大全：蛇為什么老吐舌頭的故事

聽說狗經(jīng)常把舌頭伸在外面是因為它的汗腺長在舌頭上，所以它要通過吐舌頭來排汗。我在電視上經(jīng)?？吹缴卟徽摕岵粺岫及焉囝^吐來吐去，這是為什么呢

你觀察得很仔細哦!蛇老吐舌頭是因為它的視覺很差,要靠嗅覺來尋求獵物和辨別環(huán)境。它的嗅覺器官并不是鼻子,而是那條又細又長、頂端分叉的舌頭?？諝庵屑毼⒌臍馕读Ｗ泳捅徽吹缴囝^上,然后它把舌頭縮回到喉嚨附近,那里是蛇的“氣味分析室”,再清淡的氣味也逃不過“檢查”哦!現(xiàn)在,你知道了嗎?

故事點評：狗伸舌頭是為了排汗，蛇的視覺很差,要靠嗅覺來尋求獵物和辨別環(huán)境。它的嗅覺器官并不是鼻子,而是那條又細又長、頂端分叉的舌頭?？諝庵屑毼⒌臍馕读Ｗ泳捅徽吹缴囝^上,然后它把舌頭縮回到喉嚨附近,那里是蛇的“氣味分析室”,再清淡的氣味也逃不過“檢查”，動物為了生存都會取長補短，因為視覺差就鍛煉靈敏的嗅覺，我們?nèi)祟愐灿虚L處有短處，只要我們發(fā)揚自己的長處，盡量改正自己的短處就可以了。

3．三分鐘科學(xué)故事大全：一支藤的故事

盛夏之際，假如你行駛在美國的南方，你會看到一種奇特的綠色景觀。那是一種巴掌大的綠葉，層層疊疊、密密匝匝地籠蓋了一切，時而平鋪直敘，時而起伏高聳，伸展出數(shù)十數(shù)百英里去。不到冬天的枯葉季節(jié)，你就休想見到大地的真面目，你能夠看到的只是無邊無涯密不透風的綠葉遮蓋。

可是，你一定不會想到，形成這個北美奇觀的，竟是一種東方藤蔓。

那還是1876年，在美國費城舉行的世界博覽會上，前來參展的日本人，帶來了他們家鄉(xiāng)的葛藤。日本人帶來葛藤的目的很簡單，只是為了在博覽會日本館的庭園涼亭上面，做一點小小的裝飾。這個主意果然不錯--盛夏的克棟開著串串紫紅色的花朵，使得空氣中彌漫著一種甜甜的葡萄般的香氣。

也許，正是一陣陣的香風，吸引了一些前來參觀的苗圃主人的目光。駐足在這個環(huán)繞著美麗藤蔓的日本涼亭前的眾多美國人中，出了那么一個好事之徒，偷偷地指下一個芽頭，回去喜滋滋地培育出一株小葛藤來。

不過一兩年工夫，葛藤的名字已經(jīng)出現(xiàn)在美國南方苗圃的銷售目錄上了。它被介紹為一種涼棚植物。

進入 20 世紀以后，葛藤的庭園觀賞植物的身份忽然發(fā)生了變化，起因十分偶然--僅僅是一個退休的植物學(xué)家?guī)Я巳酶鹛儆酌缁丶?。這名退休植物學(xué)家名叫拍利斯，買回來以后，他竟一時找不到合適的地方種植，最后還是接受了妻子的建議，種在家里的垃圾堆旁，以期葛藤能夠幫助他們遮蓋那堆不雅觀的垃圾。

一年以后，不僅那堆垃圾不見了，還有鄰居的籬笆等等，都消失在葛藤茫茫的綠葉之下。正因為這一次的葛藤是滿地鋪開的，所以，它不僅顯示了自己神奇的生長速度，還終于有機會道出自己的其他優(yōu)點。柏利斯發(fā)現(xiàn)，葛藤幾乎是一種活的飼料儲存。牛也吃，羊也吃，雞也吃，豬也吃。由于葛藤生長迅速，怎么吃它也不在乎，幾乎是邊吃邊長，邊長邊吃。僅僅八年之后，柏利斯發(fā)現(xiàn)自己那三棵小苗，已經(jīng)覆蓋了整整 35 英畝的牧場!

消息傳開，葛藤頓成傳奇。它被譽為 20 世紀最神奇的植物之一。它當然立即受到美國農(nóng)業(yè)部的關(guān)注，經(jīng)過觀察研究，發(fā)現(xiàn)葛藤可以在極其惡劣的土壤條件下生長，在生長季節(jié)無需施肥照料，適應(yīng)性強，一英畝可以產(chǎn)出兩噸飼料。 1916 年，美國的奧本大學(xué)還得出這樣的研究結(jié)果：葛藤是有效的綠肥。在葛藤覆蓋過的土地上，飼料和莊稼都有明顯增產(chǎn)。

正在這個時候，又戲劇性地出現(xiàn)一系列的歷史偶然，對美國葛藤種植的擴展，起了推波助瀾的作用。

首先是普遍出現(xiàn)的蟲災(zāi)摧毀了大量美國南方的種植園，接著又是經(jīng)濟大蕭條的打擊，壓低了農(nóng)產(chǎn)品價格，以致農(nóng)民無利可圖。這些都導(dǎo)致了大片的農(nóng)田撂荒。前頭一撂荒，后面跟著就是水土流失。

于是， 1935 年美國成立了聯(lián)邦土壤保護委員會。這個保護土壤的專職機構(gòu)成立后的第一個任務(wù)就是推廣速生的土壤覆蓋植物以保護水土。具體說，就是種葛藤了。其后的五年中，僅僅美國聯(lián)邦政府組織的苗圃就培育了 8400 萬棵葛藤幼苗。"成千上萬的專職人員被派赴南方，從事種植葛藤的工作。農(nóng)民只要是在自己家的荒地上種葛藤，每種一英畝就可以獲得八美元的補貼。到 1940 年，僅僅得克薩斯一州，就種植了不下 50 萬英畝的葛藤。

于是，葛藤上了頭條新聞："屠殺植物入侵美國"、"南方又打了一仗……可惜，又輸了"。美國人當然也不肯放過這個幽默的好題材，有人夸張地宣稱，葛藤的生長速度是每小時以英里計;種葛藤的最佳方式，就是栽下去扭頭就跑，以免給它追上。還有人開玩笑地說，假如你想種葛藤，一定要在半夜種，白天種有危險，因為鄰居看到了沒準會向你扔石頭。 1954 年，美國聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部已經(jīng)把葛藤從推薦植物的名單上勾去。到 60 年代，當年致力于研究如何培育葛藤的聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部門，已經(jīng)一百八十度大轉(zhuǎn)彎，轉(zhuǎn)向研究如何控制和消除葛藤了。經(jīng)過長期的努力，花費了巨大的財力人力之后，在 70 年代中期，據(jù)說葛藤已經(jīng)被限制在 8500 英畝的面積上，這已經(jīng)是相當了不起的成績了。

這時候，人們才有了一點心思，回過頭來忽然想到，葛藤不是從日本來的嗎?那么，"葛藤在日本"的故事又是怎么樣的呢?

據(jù)說，經(jīng)過一番考證，人們發(fā)現(xiàn)，在日本，葛藤從來就不是一個災(zāi)難。葛藤在日本不僅是最受喜愛的野生植物之一，還是上百萬的產(chǎn)業(yè)--葛藤的花枝莖葉芽在日本據(jù)說樣樣有用，尤其是葛藤巨型的塊根，可以做成交粉，還可以做成類似豆腐的吃食。葛藤的塊根一塊可以重達 300 磅，一英畝可產(chǎn) 10000 個塊根。聽說在美國葛藤成災(zāi)，日本人居然覺得不可思議。于是，有日本商人提出以一磅一美元的價格，向美國人買葛藤的塊根，可是沒有人接茬。一朝遭蛇咬，十年怕井繩。美國再也沒人肯開一個葛藤農(nóng)場了。

可是，自從看到葛藤的第一眼，我就自然想起黃土高原上水土流失得干丘萬壑的中國土地。

故事點評：葛藤這種植物生長迅速，擁有驚人的生命力，藤可以在極其惡劣的土壤條件下生長，在生長季節(jié)無需施肥照料，適應(yīng)性強，一英畝可以產(chǎn)出兩噸飼料，但是生長過頭就會影響其他植物的生長，美國人先是大力發(fā)展種植葛藤到后來消除和控制葛藤，說明凡事不要過度，葛藤適合日本但是不一定適合美國，要因地制宜地發(fā)展種植業(yè)。