南宋制瓷業(yè)的巔峰是什么?南宋官窯是官方的燒造瓷器的窯場，南宋時期勞動人民的制瓷技術(shù)有許多創(chuàng)造和進步。南宋建都臨安(今杭州)時，建立修內(nèi)司、郊壇下窯，生產(chǎn)宮廷專用御品，故稱“南宋官窯”，下面知秀網(wǎng)小編為大家詳細介紹一下相關(guān)內(nèi)容。

簡介

南宋官窯是南宋南遷后高宗在杭州所另立的新窯杭州修內(nèi)司官窯，亦稱內(nèi)窯。然此項分類尚有紛歧意見，因為汴京遺址長埋于開封市底下，考古難以挖掘，只能借由古籍記載來推測當時燒窯的情況。根據(jù)幾本古籍，如明初曹昭《格古要論》、南宋人所寫《負暄雜錄》、以及南宋《垣齋筆衡》所載，官窯的確分作南北兩處。

詳述

南宋官窯，開始于隆興十三年。是由皇家自己投資，并由宮廷內(nèi)務(wù)府的窯務(wù)機構(gòu)主持建立的制瓷窯場。宋朝以后的官窯，則是國家機構(gòu)的官府投資建立的制瓷窯場。民窯，是百姓投資建立的窯場。官窯與民窯的根本區(qū)別是窯場的所有權(quán)屬性，而不是產(chǎn)品的形狀和產(chǎn)品的歸屬對象。

官窯瓷器有兩種屬性，一種是在官窯中燒造出來的瓷器，這是完全意義的官窯瓷器;另一種是在官窯建立以前，由官方出具設(shè)計樣式，規(guī)定質(zhì)量標準和數(shù)量要求，并由宮廷太監(jiān)專門監(jiān)制、督造，在民窯中燒制好后，經(jīng)過挑選，上品供應(yīng)御用，中品供應(yīng)宮廷用瓷和外交用瓷以及賞賜有功大臣，下品配發(fā)給地方官府作為公用。后者并非官窯中生產(chǎn)，所帶“官窯”二字，與窯場的所有權(quán)不符。村夫認為，此類瓷器冠以“官用型瓷器”的名稱比較準確一些。

另外，由民間自己設(shè)計燒制的精美瓷器被皇家所采用，只能叫做貢瓷，不能稱為官窯瓷。其中，專門為皇帝燒制的瓷器叫貢御瓷器，而為宮廷陳設(shè)和皇室成員燒制的瓷器，就只能稱為貢瓷，不應(yīng)稱為貢御瓷。 宋朝官窯遺留給后世的問題很多，比如“汴京官窯”、“汝官窯”和“郊壇官窯”的概念是否正確的問題，貢御汝窯燒造的時間是宋神宗時期還是宋徽宗時期的問題，南宋修內(nèi)司建立的“新窯”和“舊窯”的關(guān)系問題，龍泉官用型黑胎青瓷是貢瓷還是仿官窯瓷的問題，《坦齋筆衡》中“故京遺制”的含義和“置窯于修內(nèi)司”問題等等。

南宋的官窯都是由宮廷內(nèi)務(wù)府的窯務(wù)機構(gòu)主持創(chuàng)建、由窯務(wù)機構(gòu)或者是修內(nèi)司機構(gòu)中的宦官進行監(jiān)督管理的，它和明清時期派遣朝廷命官督造官窯瓷器是不同的。因此，宋朝的官窯，是特指皇家內(nèi)宮出資派人建立的、具有皇家獨立自建性質(zhì)的制瓷窯場。

修內(nèi)司官窯

南宋官窯是宋朝遷都臨安后，邵成章提舉在殿中省修內(nèi)司按北宋舊制度在鳳凰山下設(shè)立官窯，稱為內(nèi)窯;后來又在郊壇建立新官窯。修內(nèi)司郊壇官窯瓷釉有月白、粉青、米黃三色，有冰裂紋，隱紋如鷹爪。明初曹昭《格古要論》言：“官窯器宋修內(nèi)司燒者土臃細潤，色青帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋紫口鐵足，色好者與汝窯相類，有黑土者謂之烏泥窯，偽者皆龍泉所燒者，無紋路。”另外值得一提的是，在《垣齋筆衡》中提到"后郊壇下別立新窯"，為南宋初期設(shè)立的第二座官窯，稱“郊壇官窯”，也位于杭州。

“襲故京遺制”移地于南方繼續(xù)生產(chǎn)，開始于紹興十三年，卻連續(xù)生產(chǎn)了一百三四十年的優(yōu)質(zhì)瓷，前后映輝，為中國奠下了制瓷王國的美名，千多年以來，被舉世認為宋瓷是藝術(shù)性最高的時代。它通過細致純熟的工藝，將流暢簡練的造型和精光內(nèi)蘊的釉色和諧統(tǒng)一在一起，代表著八百年前中國瓷器生產(chǎn)的最高水平，也是南宋時期發(fā)達的科技文化真實的寫照。由于它產(chǎn)量有限，傳世甚少，從而成為中國古代瓷器中的瑰寶，聞名于世。而與南宋官窯的知名度不相適應(yīng)是關(guān)于它近乎零星的史料記載，讓今人覺得撲朔迷離、莫衷一是。因此，南宋官窯的研究一直是中國古陶瓷研究中一項令人矚目的重要課題。