古埃及人有捕魚技術(shù)嗎?他們吃魚嗎?古埃及可以捕魚的地方數(shù)不勝數(shù)。除了魚量特別豐富的沼澤和灘涂地區(qū)之外，人們還可以在真正的尼羅河里、在運(yùn)河中，甚至還可能在地中?；蛘呒t海海岸捕魚，下面知秀網(wǎng)小編就為大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，一起來(lái)看看吧!

與狩獵一樣，捕魚對(duì)于貴族來(lái)說(shuō)是一個(gè)全家出行到農(nóng)村的場(chǎng)合，對(duì)職業(yè)漁民來(lái)說(shuō)則是一個(gè)全職的工作。在沼澤地區(qū)或者在尼羅河中，捕魚一年四季皆可進(jìn)行，并且?guī)缀跛械聂~類都可以吃。在逖的淺浮雕中，我們辨認(rèn)出鯡魚、鱸魚、鰻魚、鯉魚、丁鯛、麗魚、不同種類的奧克西林庫(kù)斯魚、鯰魚和尼羅河豚。一位法國(guó)動(dòng)物學(xué)家曾經(jīng)分辨出多達(dá)24種魚，至今仍廣為傳頌。

魚是古埃及人十分喜愛(ài)的珍饈佳肴，其消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了牛羊肉。他們吃生魚、魚干或者咸魚。今天，埃及人還是非常喜歡做成有點(diǎn)發(fā)酵的咸魚。這種做法，公認(rèn)的可以追溯到法老統(tǒng)洽時(shí)代。至于魚內(nèi)臟拌菜種用壓制過(guò)的曬干的刀魚籽加鹽腌制成的魚子醬，我們從好幾幅瑪斯塔巴浮雕中看到它是在捕魚地當(dāng)場(chǎng)做出來(lái)的。

然而，有一條宗教禁忌禁止寺廟員工吃魚，并建議普通老百姓在進(jìn)入圣殿之前戒魚。因?yàn)槊恳环N魚，正如其他的任何動(dòng)物一樣，都被認(rèn)為是埃及萬(wàn)神殿中一位神仙的化身。神可以在任何時(shí)刻以任何形式顯靈，表達(dá)他的怒意。但事實(shí)上這種考慮只影響了很少的一部分人。要不是如此，這部分人也會(huì)很喜愛(ài)吃這些水域中眾神欣然創(chuàng)造的魚類。

正如農(nóng)夫和捕鳥(niǎo)者一樣，漁夫也屬于一個(gè)大產(chǎn)業(yè)中的永久性員工，由法老政府從皇室成員或者當(dāng)?shù)氐拿易逯刑暨x出的一個(gè)重要人物來(lái)管理這個(gè)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)。像其他員工一樣，漁夫結(jié)對(duì)工作，并從捕獲的魚中拿出一部分作為他們的勞動(dòng)報(bào)酬。漁夫也沒(méi)有任何特殊的標(biāo)志，與放牛者一樣，他們赤裸著身體，纏腰帶披在肩上。

捕魚的技術(shù)早已有之。其中一些無(wú)疑早在史前時(shí)期就已存在，而且隨著時(shí)間的推移并沒(méi)有發(fā)生什么大的變化。用拉網(wǎng)捕魚是最有效的方法。兩組人分站于兩條船上，靠繩索拉著一張大網(wǎng)，在遠(yuǎn)離河岸的地方拖動(dòng)著。在逖的瑪斯塔巴墓的墻壁上，拉網(wǎng)看上去有將近35英尺長(zhǎng)。

他們劃到深水區(qū)，撒下拉網(wǎng)。網(wǎng)的下端系有墜子，拖著網(wǎng)垂直下沉。他們輕輕地劃著船，不弄出丁點(diǎn)兒聲響，看著魚兒游過(guò)來(lái)進(jìn)入網(wǎng)中。當(dāng)他們認(rèn)為網(wǎng)中有了足夠的魚的時(shí)候，就拉起繩子，把網(wǎng)拖回岸邊，把河掃一遍”，就像銘文中所說(shuō)的那樣。旦到了岸上，兩隊(duì)人就盡力把網(wǎng)拉上來(lái)。

網(wǎng)里滿是魚、水草和水，沉甸甸的，要拉起來(lái)并不容易，盡管領(lǐng)頭的漁夫一邊協(xié)調(diào)著行動(dòng)，一邊鼓勵(lì)著大家:“用力拉，今兒個(gè)日子真不錯(cuò)!看，快看，捕的魚兒也不賴!”或者“了不起的漁夫，了不得的漁網(wǎng)!”漁網(wǎng)有時(shí)非常沉，他們需要借助于帶子，讓肩膀也用上勁，但帶子傷皮膚，我們可以看到他們臉上寫著的痛苦。

網(wǎng)兜也是常用的捕魚方式，它不需要那么費(fèi)事，但捕到魚的數(shù)量也要差些。它的優(yōu)勢(shì)是可以不用船，只要知道怎么游泳就足夠了。網(wǎng)兜用柳條編制，做成簍子的樣子，其中一部分形狀像脖子，它與現(xiàn)代漁民使用的捕魚簍的原理十分相似。頸口塞一個(gè)塞子或打一個(gè)活結(jié)，另一端遮一個(gè)用柔韌的秸稈結(jié)成的簾子，魚可以通過(guò)，但進(jìn)去之后簾子就合上了。

漁夫們?cè)谶@個(gè)陷阱里面裝上誘餌，然后放入水中。網(wǎng)兜上系著浮子，作為他們收兜時(shí)的標(biāo)記。他們希望發(fā)現(xiàn)網(wǎng)兜中裝滿魚，一個(gè)人都沒(méi)法對(duì)付，因此他們結(jié)對(duì)去收網(wǎng)兜。但是兩個(gè)同伴的交談可能會(huì)變得酸溜溜的:“抓住網(wǎng)兜，伙計(jì)，不然的話，你的東西就要落到別人的肚子里去了!”“你在指使我，小賊人?”有時(shí)，網(wǎng)兜用船放在深水中?！坝脛艅潣覀兊骄W(wǎng)兜那邊去!”漁民高興地把網(wǎng)兜里的東西直接倒在船艙里，又立即把網(wǎng)兜扔回水中。其中一人在捕獲的魚中發(fā)現(xiàn)了一條令人畏懼的鯰魚，它長(zhǎng)著有毒的脊骨。他迅速把魚扔掉了。

托網(wǎng)捕魚和垂釣另有人使用，這兩種捕魚方式通常被刻畫在一起，看起來(lái)是濕地地區(qū)人們閑暇時(shí)的活動(dòng)。離他們不遠(yuǎn)處，他們的同伴們正忙著收割紙莎草和蘆葦，編織漁網(wǎng)和小舟。他們使用的網(wǎng)很像今天還能看到的一種:三角形的木框上面附上一張很深的網(wǎng)。

漁夫坐在一條紙莎草的小舟上或者呆在岸邊一棵樹(shù)的樹(shù)蔭下。與垂釣一樣，用托網(wǎng)捕魚需要安靜與耐心。垂釣時(shí)漁夫坐在扁舟上，把一根系著魚釣和魚餌的線扔進(jìn)水里。他知道可能得等上很長(zhǎng)一段時(shí)間，因此，預(yù)先帶來(lái)了食物，放在腳邊的籃子中。他的簡(jiǎn)餐由表面灑了些東西的面包、一方塊蛋糕和一罐啤酒組成。一旦感覺(jué)到有魚兒上鉤，他就提起魚線，用木槌迅速地敲擊那條魚。

捕魚收工時(shí)，人們開(kāi)始加工魚。根據(jù)捕魚地點(diǎn)與莊園之間距離的長(zhǎng)短，魚要么在船上當(dāng)場(chǎng)洗殺，要么等到達(dá)岸上再說(shuō)。因?yàn)榻^大部分捕獲的魚不是用來(lái)立即食用的，所以魚必須迅速開(kāi)肚取膛，拿出去曬干，然后把硬邦邦的魚干按次序排放在通風(fēng)很好的木條箱里。

傍晚歸來(lái)的時(shí)刻是捕魚的樂(lè)趣之一。鳥(niǎo)兒快樂(lè)的叫聲中加入了漁民的喧鬧聲，他們表達(dá)著對(duì)豐收的一天的滿意之情。氣溫下降了，微風(fēng)帶來(lái)一陣清新的空氣，人們滿心喜悅。運(yùn)河上，小船接踵而來(lái)，或者迎面而過(guò)，互相注視著對(duì)方。不同船只上的人們互相喊著話，還試圖從鄰近的船上搶上幾條魚。這種游戲會(huì)導(dǎo)致一場(chǎng)真正的打斗。他們站起來(lái)，揮舞著棍子，企圖把對(duì)方擊落在水中，或者弄翻對(duì)手的小船。耳邊響起了叫喊聲:“向他報(bào)仇!摔倒他!接下來(lái)通常是一起洗澡，把這場(chǎng)幾乎是儀式性的游戲帶入了尾聲，宣告了天捕魚的結(jié)束。